Backmischungen „Brot & Kekse“

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15,26  / kg

Drei Backmischungen kommen zu dir nach Hause. Unser Allrounder die Backmischung für Chia-Brot, unsere Backmischung für Limonen-Rosmarin-Brot, die perfekt zum Grillen oder zu italienischen Vorspeisen passt, und die Backmischung für Knusprige Schokokekse, die beim Kaffeetrinken nicht fehlen dürfen.

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Artikelnummer: 2000099 Kategorie: Schlüsselworte: , , , , , ,

Beschreibung

Inhalt:

1 x Limonen-Rosmarin-Brot Backmischung (780g)
1 x Chia-Brot Backmischung (780g)
1 x Knusprige Schokokekse Backmischung (400g)

Limonen-Rosmarin-Brot Backmischung (780g)

Zutaten:

Zutaten: Weizenmehl, Dinkelvollkornmehl, Haferflocken, Salz, Zucker, getrocknete geriebene Zitrone, Rosmarin und Gewürze.

Kann Spuren von Mandeln und Walnüssen enthalten.

Inhalt: 780g

Zubereitung:

Füge zu der Backmischung noch: 6 EL Öl, 450ml lauwarmes Wasser und 2 Päckchen Trockenhefe hinzu.
1. Füge alle Zutaten in eine Schüssel und knete diese mit einem Knethaken zu einem glatten Teig.
2. Lass den Teig 60 Minuten an einem warmen Ort gehen.
3. Knete danach den Teig noch einmal durch und forme daraus einen Laib.
4. Schneide die Oberfläche des Teiges mehrmals mit einem Messer ein und bestreiche den Teig mit etwas Wasser.
5. Backe das Brot bei 180°C (Umluft) 50-60 Minuten lang.

Nährwertinformationen

Nährwerte* je 100g Trockenprodukt
Brennwert 1480 kJ / 357 kcal
Fett 10,5 g
… davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 66,4 g
… davon Zucker 1,1 g
Eiweiss 2,4 g
Salz <,1,3 g

* Als natürliches Lebensmittel unterliegt das Produkt natürlichen Schwankungen im Nährstoffgehalt.

Weitere Angaben zum Produkt:

Verkehrsbezeichnung: Backmischung für Limonen-Rosmarin-Brot
Vertrieb durch: Groth Catering GmbH Co. KG, Am Bruch 6, 59510 Lippetal
Hersteller: Jana Beerenwinkel, 25436 Tornesch

Hergestellt in Deutschland.

Chia-Brot Backmischung (780g)

Zutaten:

Weizenmehl, Dinkelvollkornmehl, Haferflocken, Chiasamen, Salz, Zucker, Gewürze.

Kann Spuren von Mandeln und Walnüssen enthalten.

Inhalt: 780g

Zubereitung:

Füge zu der Backmischung noch: 6 EL Öl, 450ml lauwarmes Wasser und 2 Päckchen Trockenhefe hinzu.
1. Füge alle Zutaten in eine Schüssel und knete diese mit einem Knethaken zu einem glatten Teig.
2. Lass den Teig 60 Minuten an einem warmen Ort gehen.
3. Knete danach den Teig noch einmal durch und forme daraus einen Laib.
4. Schneide die Oberfläche des Teiges mehrmals mit einem Messer ein und bestreiche den Teig mit etwas Wasser.
5. Backe das Brot bei 180°C (Umluft) 50-60 Minuten lang.

Nährwertinformationen

Nährwerte* je 100g Trockenprodukt
Brennwert 1555 kJ / 375 kcal
Fett 11,7 g
… davon gesättigte Fettsäuren 2,0 g
Kohlenhydrate 63,9 g
… davon Zucker 1,1 g
Eiweiss 3,3 g
Salz <,1,3 g

* Als natürliches Lebensmittel unterliegt das Produkt natürlichen Schwankungen im Nährstoffgehalt.

Weitere Angaben zum Produkt:

Verkehrsbezeichnung: Backmischung für Chia-Brot
Vertrieb durch: Groth Catering GmbH Co. KG, Am Bruch 6, 59510 Lippetal
Hersteller: Jana Beerenwinkel, 25436 Tornesch

Hergestellt in Deutschland.

Knusprige Schokokekse Backmischung (400g)

Zutaten:

Weizenmehl, Rohrzucker, Zucker, Kakao, Backpulver, gemahlene Bourbon Vanille,
Gewürze.

Kann Spuren von Mandeln und Walnüssen enthalten.

Hinweis: Schwärze Verfärbung kommen von Bourbon Vanille.

Inhalt: 400g

Hinweis: Schwärze Verfärbungen kommen von Bourbon Vanille.

Zubereitung:

Füge zu der Backmischung noch: 1 Ei (Größe M), 2-4 EL Milch und 125g weiche Butter hinzu.
1. Verrühre in einer Schüssel alles mit einem Handmixer zu einem glatten Teig.
2. Teig in der Mitte teilen und zu einer Rolle formen und mit einem Messer in 1-2 cm dicke Scheiben schneiden. Danach die Scheiben auf ein Backblech mit Backpapier legen.
3. Kekse bei 175°C (Umluft) 15-18 Minuten lang backen.

Nährwertinformationen

Nährwerte* je 100g Trockenprodukt
Brennwert 1674,7 kJ / 403,6 kcal
Fett 98,2 g
… davon gesättigte Fettsäuren 1,64 g
Kohlenhydrate 73,84 g
… davon Zucker 44,46 g
Eiweiss 2,28 g
Salz <0,01 g

* Als natürliches Lebensmittel unterliegt das Produkt natürlichen Schwankungen im Nährstoffgehalt.

Weitere Angaben zum Produkt:

Verkehrsbezeichnung: Backmischung für Knusprige Schokokekse
Vertrieb durch: Groth Catering GmbH Co. KG, Am Bruch 6, 59510 Lippetal
Hersteller: Jana Beerenwinkel, 25436 Tornesch

Hergestellt in Deutschland.